壓蓋型冷凍干燥機采用觸摸屏操作，原位凍干功能，輕松方便，可自主設定和實時調整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線，關鍵零部件小噪音、大能力，高質量保證高性能。

　　冷凍干燥機凍干過程亦是液態(tài)水的升華過程，水有3種聚集狀態(tài)，即液態(tài)、固態(tài)和汽態(tài)。真空冷凍干燥是在三相點以下進行的，凍干即是利用壓力低于三相點壓力時，冰晶吸收熱量直接轉化為汽態(tài)水蒸汽的原理，將新鮮物料在真空冷凍干燥機內低溫凍結，在高真空狀態(tài)下，利用水的升華特性，使物料中的水分，不經過冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而使物料達到凍干的目的。

　　壓蓋型冷凍干燥機采用進口配置，性能穩(wěn)定可靠；具有外型美觀、體積小、重量輕且操作簡便等特點，廣泛應用于食品、生物制品、化工、中藥材、保健品等領域。真空冷凍干燥是利用物理升華的原理，在高度真空的環(huán)境下，將凍結食品中的水分（冰）不經過融化，直接從冰升華為蒸汽，所以真空冷凍干燥又稱為冷凍升華干燥。

　　壓蓋型冷凍干燥機外觀時尚，尺寸小巧；透明有機玻璃門，直接觀察物料凍干過程；不銹鋼物料盤和內膽，安全有保障；關鍵零部件進口，小噪音、大能力，高質量保證高性能；觸摸屏操作，一鍵啟動，凍干過程自動控制，輕松方便；可自主設定和實時調整凍干工藝，可顯示凍干數(shù)據(jù)和凍干曲線；系統(tǒng)先進，運行電流小，能耗低；快速除霜技術，超溫自動保護。

　　壓蓋型冷凍干燥機設備特點：

　　1、原位預凍干燥；

　　2、溫度可調、可控生產工藝，根據(jù)不同物料設置不同工藝；

　　3、可設多段， 在運行過程中可修改程序參數(shù)，并在線記錄真空干燥曲線及數(shù)據(jù)；

　　4、觸摸屏， 可設置開機密碼，顯示干燥曲線；

　　5、方形托盤不易變形，易于操作，便于清洗；

　　6、配置充氣閥，可選配惰性氣體充氣裝置；

　　7、干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門，在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。